Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets in Buttermilch einlegen und mindestens 1 Stunde marinieren.
- In einer Schüssel Mehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen aus der Buttermilch nehmen und im Mehlgemisch wälzen.
- In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und das paniertes Hähnchen goldbraun frittieren.
- Brötchen rösten und mit Salat und Tomaten belegen.
- Das frittierte Hähnchen darauflegen und servieren.
Nutrition
Notes
Lagere das frittierte Hähnchen in einem luftigen Behälter, um die Knusprigkeit zu bewahren.
