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Kohlrabi-Pommes: Einfaches Airfryer Rezept für Snacks

Kohlrabi-Pommes: Einfaches Airfryer Rezept für gesunde Snacks

Kohlrabi-Pommes sind eine gesunde Snack-Alternative, die schnell im Airfryer zubereitet werden.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 500 g Kohlrabi Feste, makellose Knollen wählen
  • 2 TL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 1 TL Pommesgewürzmischung Alternativ eigene Mischung aus Gewürzen verwenden
  • 1 TL Paprikapulver Optional, mit geräuchertem Paprika ersetzen
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional, frischer Knoblauch ist intensiver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Garnitur
  • 50 g Geriebener Parmesan Kann weggelassen werden, um das Rezept milchfrei zu halten
  • 2 TL Getrocknete Kräuter Zum Beispiel Thymian

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Kohlrabi vorbereiten: Schäle die Kohlrabi und schneide sie in 1 cm dicke Sticks.
  2. Würzen: Vermische die Kohlrabi-Sticks mit Olivenöl und der Pommesgewürzmischung.
  3. Anordnen: Lege die gewürzten Sticks in den Airfryer-Korb.
  4. Kochen: Stelle den Airfryer auf 180°C ein und koche die Pommes für 15-20 Minuten.
  5. Käse hinzufügen: Streue den geriebenen Parmesan in den letzten 2 Minuten über die Pommes.
  6. Servieren: Lasse die Pommes kurz abkühlen und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1gSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für zusätzliche Würze mit verschiedenen Dips wie Joghurt oder Pesto servieren.

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