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Königliche Hawaiianische Käsekuchen-Dänisch

Königliche Hawaiianische Käsekuchen-Dänisch genießen

Königliche Hawaiianische Käsekuchen-Dänisch vereinen die fluffige Süße von King’s Hawaiian Brot mit einer samtigen Käsekuchenfüllung für ein tropisches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Dänisch
Course: Nachspeisen
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung King’s Hawaiian Brot-Teig Kann durch Brioche oder weichen Croissant-Teig ersetzt werden.
Für die Käsekuchenfüllung
  • 400 g Frischkäse Sorgt für eine cremige Reichhaltigkeit.
  • 100 g Zucker Süßt die Füllung.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verstärkt die Süße.
  • 1 EL Zitronensaft Fügt Säure hinzu.
  • 1 Prise Salz Hebt das Geschmackserlebnis hervor.
  • 200 ml Schlagsahne Verleiht eine samtige Textur.
  • 1 Stück Ei Bindet die Füllung.
  • 50 ml Milch Sorgt für eine glatte Konsistenz.
  • 30 g Allzweckmehl Dickt die Füllung.
Für das Backen
  • 50 g Butter Für Feuchtigkeit und Glanz.

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und Backblech mit Butter oder Kochspray einfetten.
  2. Teig auf einer bemehlten Fläche auf 0,6 cm ausrollen und in Quadrate von 10-15 cm schneiden.
  3. Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  4. Schlagsahne langsam hinzufügen und dann das Ei einrühren.
  5. Allzweckmehl und Milch in einer separaten Schüssel vermengen und in die Frischkäsemischung einrühren.
  6. Teigquadrate mit geschmolzener Butter bestreichen.
  7. Cremige Füllung in die Mitte der Teigquadrate löffeln.
  8. Ecken der Teigquadrate über die Füllung klappen und die Ränder gut drücken.
  9. Geformte Dänisch auf das Backblech legen und 18-22 Minuten backen.
  10. Nach dem Backen mit geschmolzener Butter bestreichen und 5-10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1DänischCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 60mgIron: 0.5mg

Notes

Ideal warm servieren und nach Belieben variieren.

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