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Honig-Knoblauch-Hähnchen

Köstliches Honig-Knoblauch-Hähnchen in unter 40 Minuten genießen

Dieses Honig-Knoblauch-Hähnchen ist einfach zuzubereiten und vereint süße und herzhafte Aromen zu einem tollen Gericht.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: International
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 4 EL Honig
  • 4 EL Sojasauce Tamari für glutenfrei
  • 2 EL Olivenöl oder Rapsöl
  • 2 EL Zitronensaft essig kann auch verwendet werden
  • 4 Zehen Knoblauch frisch gehackt
Für das Hähnchen
  • 1 kg Hähnchenteile Keulen oder Brustfilets
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Marinade Zubereiten: Kombinieren Sie in einer Schüssel Honig, Sojasauce, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut miteinander. Rühren Sie, bis alles gut verbunden ist und ein herrlicher Duft aufsteigt.
  2. Hähnchen Marinieren: Legen Sie die Hähnchenteile in eine Schüssel oder Gefrierbeutel und gießen Sie die Marinade darüber. Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut mit der Marinade bedeckt ist. Mindestens 1 Stunde, besser über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor, damit er die perfekte Temperatur für ein gleichmäßiges Garen und eine schöne Bräunung erreicht.
  4. Hähnchen Backen: Legen Sie die marinierten Hähnchenteile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Gießen Sie die restliche Marinade darüber und backen Sie sie 30-40 Minuten lang, bis das Hähnchen goldbraun und saftig ist. Wenden Sie die Teile einmal während des Garens.
  5. Servieren: Garnieren Sie das frisch gebackene Hähnchen mit gehackten Kräutern und genießen Sie es heiß. Servieren Sie es mit Beilagen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gCholesterol: 85mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Optional: Fügen Sie frisches Gemüse hinzu, das zusammen mit dem Hähnchen im Ofen gebacken wird, für eine vollwertige Mahlzeit.

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