Heize deinen Ofen auf 190°C vor und bereite ein 12-kaltes Muffinblech mit Muffinförmchen vor.

In einer kleinen Schüssel vermische das Mehl, den braunen Zucker, den Zucker und den Zimt. Rühre die geschmolzene Butter dazu, bis die Mischung krümelig wird.

In einer großen Schüssel vermenge das Mehl, das Pumpkin Pie Spice, den Zimt, das Backpulver, das Natron und das Salz gut miteinander.

In einer anderen großen Schüssel schlage das Öl, den braunen Zucker, den Zucker, die Eier, den Vanilleextrakt, den Sauerrahm und den Kürbis gut durch.

Gib die trockenen Zutaten nach und nach in die nassen Zutaten und rühre vorsichtig, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.

Verteile den Teig gleichmäßig in die Muffinmulden und fülle sie circa bis zu drei Vierteln.

Löffle oder bröckle die Streuselmischung großzügig auf jeden Muffin.

Backe die Muffins für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.

Lasse die Muffins mindestens 10 Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie vorsichtig herausnimmst.

Verrühre den Puderzucker mit einem Esslöffel Sahne oder Milch, bis die Glasur dünn genug ist, um sie zu träufeln.