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Kürbisgewürz French Toast mit glutenfreier Variante

Kürbisgewürz French Toast glutenfrei genießen

Kürbisgewürz French Toast mit glutenfreier Variante ist eine gesunde Option für den Herbst.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 4 Scheiben Glutenfreies Brot Wähle eine feste Sorte
  • 1/2 Tasse Kürbispüree Für den Herbstgeschmack
  • 1/2 Tasse Cashew-Milch Milchfreie Option
  • 2 Stück Eier Oder Leinsamenmischung für vegan
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Kürbisgewürz Unverzichtbar für Geschmack
  • 1 Esslöffel Kokosnusszucker oder Mönchsfrucht Optional zur Süßung
Für das Braten
  • 1 Esslöffel Kokosöl Für die goldbraune Kruste

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel das Kürbispüree, die Cashew-Milch, die Eier oder die Leinsamenmischung, den Vanilleextrakt, das Kürbisgewürz und den Kokosnusszucker gut verquirlen.
  2. Das Brot in dicke Scheiben schneiden und jede Scheibe etwa 10 Sekunden in die Mischung tauchen.
  3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Kokosöl hinzufügen. Die Brotscheiben 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Brotscheiben wenden und die andere Seite für weitere 2-3 Minuten braten.
  5. Für die Air Fryer-Option die Brotscheiben bei 190°C für 5-6 Minuten garen.
  6. Sobald die Brotscheiben fertig sind, warm servieren und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 255mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 1000IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Genieße diesen herbstlichen Leckerbissen, ideal für Brunch oder als Snack.

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