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Delicious shrimp rice bowls with spicy mayonnaise: An incredible ultimate recipe

Leckere Garnelen-Reis-Bowls mit scharfer Mayo

Genieße diese delicious shrimp rice bowls with spicy mayonnaise, ein gesundes und schnelles Gericht voller frischer Zutaten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Schüsseln
Course: Mittagessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 300 g Garnelen Frische Garnelen
  • 3 EL Sojasauce Für den Umami-Geschmack
  • 1 EL Sesamöl Oder Olivenöl
Für die Basis
  • 200 g Gekochter Reis Jasmin oder Basmati
  • 2 EL Limettensaft
Für die frischen Zutaten
  • 1 Stück Avocado Cremig und gesund
  • 1 Stück Gurke Bietet erfrischenden Crunch
  • 1 Stück Karotte Für Farbe und Süße
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln
  • 1 Handvoll Frischer Koriander Optional
Für die Sauce
  • 4 EL Scharfe Mayonnaise Oder nach Geschmack
  • 1 EL Sesamsamen Optional

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen in einer Schüssel mit Sojasauce und Sesamöl vermengen. 10 Minuten marinieren.
  2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, etwas Öl hinzufügen und die Garnelen 3-4 Minuten braten.
  3. Gekochten Reis gleichmäßig auf zwei Schüsseln verteilen.
  4. Avocado, Gurke, Karotte und Frühlingszwiebeln auf dem Reis anrichten.
  5. Die gebratenen Garnelen gleichmäßig auf die Bowls verteilen.
  6. In einer kleinen Schüssel die scharfe Mayonnaise mit Limettensaft mischen und gut umrühren.
  7. Die würzige Mayonnaise über die Bowls gießen und optional mit Koriander und Sesamsamen garnieren.
  8. Die Garnelen-Reis-Bowls sofort genießen.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 1200mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 900IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Serviere die Bowls frisch zubereitet für das beste Geschmackserlebnis.

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