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Luftfritteusen-Fleischlaib mit Pekannüssen und Ahornsirup

Leckeres Heißluftfritteuse Hackbraten Rezept für schnelle Küche

Dieses leckeres Heißluftfritteuse Hackbraten Rezept bietet eine köstliche Kombination aus Butternut-Kürbis, Pekannüssen und Aromen für die schnelle Küche.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Hackbraten
  • 20 oz Butternut-Kürbis, gewürfelt frisch oder gefroren verwenden
  • 1 Esslöffel Olivenöl kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver frischer Knoblauch kann auch verwendet werden
  • 0.5 Teelöffel Paprika
  • 0.5 Teelöffel Zimt
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Cranberries, frisch oder gefroren
  • 0.5 Tasse Feta-Käse, zerbröselt kann durch Ziegenkäse ersetzt werden
  • 0.5 Tasse Pekannüsse, gehackt vorgehackte Varianten sparen Zeit
  • 1 esslöffel Scharfer Honig optional, zum Beträufeln

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heiz die Heißluftfritteuse auf 190°C vor.
  2. In einer großen Schüssel, vermische den gewürfelten Butternut-Kürbis, Olivenöl, Ahornsirup, Knoblauchpulver, Paprika, Zimt und Salz.
  3. Füge die Cranberries, den zerbröselten Feta-Käse und die gehackten Pekannüsse hinzu und mische alles sanft.
  4. Lege die Mischung in eine gefettete Backform oder forme einen Laib direkt in der Heißluftfritteuse.
  5. Koche den Hackbraten 20-25 Minuten in der Heißluftfritteuse.
  6. Lass den Hackbraten nach dem Garen 5-10 Minuten ruhen, bevor du ihn anschneidest.
  7. Serviere optional mit einem Spritzer scharfen Honig.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Heißluftfritteuse vorzuheizen und die Zutaten nicht zu übermischen für beste Ergebnisse.

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