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Leckeres Rosmarin-Dijon-Hühnchen: Ein unglaubliches ultimativen Rezept für 5

Leckeres Rosmarin-Dijon-Hühnchen: Das einfache 5-Zutaten-Rezept

Leckeres Rosmarin-Dijon-Hühnchen ist ein schnelles und einfaches Rezept mit intensiven Aromen, perfekt für ein Familienessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 5 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 5 Stücke Hühnchenbrust entbeint, hautlos
  • 3 EL Dijon-Senf oder normaler Senf
  • 2 EL Frischer Rosmarin oder 1 EL getrockneter Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl oder andere Öle wie Avocadoöl
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
Für die Beilagen (optional)
  • 1 Stück Zitronenschnitze für extra Spritzigkeit
  • 1 zweige Frische Rosmarinzweige zur Garnitur

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind. Das macht den Kochprozess viel reibungsloser und angenehmer.
  2. Tupfen Sie die Hühnchenbrust mit Küchenpapier trocken.
  3. In einer Schüssel Dijon-Senf, Olivenöl, gehackten Knoblauch, frischen Rosmarin, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  4. Geben Sie die vorbereitete Marinade über das Hühnchen und lassen Sie es mindestens 10 Minuten marinieren.
  5. Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein und legen Sie das marinierte Hühnchen hinein.
  6. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor und backen Sie das Hühnchen 20-25 Minuten.
  7. Lassen Sie das Hühnchen nach dem Backen 5 Minuten ruhen, bevor Sie es aufschneiden. Servieren Sie es mit frischem Rosmarin und Zitronenschnitzen.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 250kcalCarbohydrates: 3gProtein: 30gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 600mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie das Hühnchen mit einem frischen grünen Salat für eine köstliche, leichte Beilage.

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