Mini cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta im Glas – Genuss für Unterwegs

Mini cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta im Glas bietet großartige Aromen und eine einfache Zubereitung, perfekt für unterwegs.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 2 Portionen

Course: Mittagessen

Cuisine: Italienisch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Pasta

200 g Mini Pasta Die ideale Basis für eine schnelle Zubereitung.
500 ml Nudelwasser Unverzichtbar für die perfekte cremige Konsistenz.

Für die Sauce

100 g Sonnengetrocknete Tomaten Frische Tomaten können ebenfalls verwendet werden.
3 zehen Knoblauch Aromatischer Star der Sauce.
200 ml Sahne Pflanzliche Sahne ist eine tolle laktosefreie Wahl.
2 EL Olivenöl Für gesundes Kochen und zusätzlichen Geschmack.

Für das Topping

50 g Parmesan Verleiht der Pasta eine salzige, herzhafte Note.

Equipment

Pfanne
Topf
Messbecher

Method

Zubereitung

Kochen Sie die Mini Pasta gemäß der Packungsanweisung in kochendem Salzwasser, währenddessen können Sie die anderen Zutaten vorbereiten.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den gewürfelten Knoblauch sanft an.
Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten hinzu und pürieren Sie alles zusammen mit der Sahne.
Geben Sie die gekochte Pasta zur Sauce in die Pfanne und fügen Sie nach Bedarf Nudelwasser hinzu.
Bestreuen Sie die Pasta mit Parmesan und vermengen Sie alles gut.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Optional: Garnieren Sie die Gläser mit frischem Basilikum oder einem Schuss Olivenöl für eine zusätzliche Geschmacksnote.

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