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Mini Flammkuchen Sterne

Mini Flammkuchen Sterne – Festliche Fingerfood-Zauber

Entdecke die unkomplizierte Zubereitung der festlichen Mini Flammkuchen Sterne, ideal für eure Feiertagstafel.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Sterne
Course: Backen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig Am besten aus dem Kühlregal
Füllung
  • 100 g Speck Alternativ vegetarischer Speck
  • 1 Zwiebel In feine Ringe geschnitten
  • 200 g Crème Fraîche Griechischer Joghurt als leichte Alternative
  • 100 g Käse Veganen Käse für pflanzliche Variante
Zusätzliche Optionen
  • Gewürze und Kräuter Wie Paprika oder Thymian nach Geschmack
  • Garnierungen Frische Kräuter oder frisch gemahlener Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Ausstecher
  • Ofen

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und steche Sterne aus.
  3. Verteile eine Schicht Crème Fraîche auf die Sterne, belege sie mit Zwiebeln und Speck.
  4. Backe die Sterne für 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  5. Lasse die Sterne kurz abkühlen und garniere sie optional.

Nutrition

Serving: 1SternCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Mini Flammkuchen Sterne sind schnell zubereitet und ideal für Festlichkeiten oder Überraschungsbesuche.

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