Setze einen großen Topf mit Wasser auf und bringe es zum Kochen. Füge eine Prise Salz hinzu und koche die Nudeln gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente sind.

Erhitze in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate sie für etwa 3-4 Minuten.

Gib das Hackfleisch hinzu und brate es an, bis es rundum braun ist, was etwa 5-7 Minuten dauert.

Füge die gewürfelte Paprika hinzu und brate sie 3-4 Minuten mit. Gieße dann die Dose gehackte Tomaten hinein.

Streue den getrockneten Oregano und Basilikum darüber und lasse die Mischung bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln. Rühre die Sahne ein.

Gib die abgetropften Nudeln in die Pfanne mit der Hackfleischsauce und vermische alles gut.

Heize den Ofen auf 180 °C vor. Übertrage die Nudelmischung in die vorbereitete Form und streue den Käse gleichmäßig darüber.

Backe den Nudelauflauf für 25-30 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Lass den Auflauf ein paar Minuten abkühlen, schneide ihn in Portionen und garniere ihn mit Petersilie.