Go Back
+ servings
Patty Schmelzen mit geheimer Soße

Patty Schmelzen mit geheimer Soße für ultimate Genuss zuhause

Diese Patty Schmelzen mit geheimer Soße sind die perfekte Antwort auf den Hunger und bieten herzhaften Genuss.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 3 Sandwiches
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Patties
  • 1 lb Rinderhackfleisch 80/20 empfohlen
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • ½ tsp Knoblauchpulver
  • ½ tsp Zwiebelpulver
Für das Brot
  • 6 Scheiben Roggenbrot oder Sauerteig bzw. kräftiges Weißbrot
  • 3 EL Butter weich
Für den Käse
  • 6 Scheiben Provolone-Käse
  • 6 Scheiben Cheddar-Käse oder Schweizer Käse
Für die geheime Soße
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • 3 EL Ketchup
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Süße Relish
  • 2 EL Gekochter Speck fein gehackt

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Patties formen: Rinderhackfleisch in drei dünne Patties formen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver würzen.
  2. Patties braten: Patties bei mittlerer bis hoher Hitze 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Soße zubereiten: Mayonnaise, Ketchup, Zucker, Relish und den gehackten Speck glatt rühren.
  4. Sandwiches zusammenstellen: Butterseitig Brot bestreichen, in Pfanne legen und mit Käse, Patties und Soße belegen.
  5. Sandwiches grillen: 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  6. Servieren: Sandwiches eine Minute ruhen lassen und halbieren, optional mit zusätzlicher Soße servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 600kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gCholesterol: 120mgSodium: 1100mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Genießen Sie jeden Bissen dieser unwiderstehlichen Patty Schmelzen, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!