Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor und bereiten Sie die Muffinform mit Papierförmchen vor.

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gut vermengen.

In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen, dann Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen.

Die feuchten Zutaten vorsichtig in die trockenen Zutaten falten, bis alles gerade so vermischt ist.

Fügen Sie vorsichtig die Blaubeeren hinzu und achten Sie darauf, diese gleichmäßig zu verteilen.

Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa zwei Drittel und backen Sie die Muffins etwa 25 Minuten lang.

Lassen Sie die Muffins einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.