Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette eine Donut-Backform gut ein.
- In einer Schüssel kombinierst du das Allzweckmehl, Backpulver und eine Prise Salz.
- In einer separaten Schüssel pürierst du die überreifen Bananen und vermischst sie mit dem griechischen Joghurt, Olivenöl, Milch und braunem Zucker.
- Füge die trockenen Zutaten langsam zu den nassen Zutaten hinzu und rühre vorsichtig, bis alles gerade so kombiniert ist.
- Fülle die Donut-Formen zu etwa zwei Dritteln.
- Backe die Donuts für etwa 12 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lasse die Donuts einige Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst.
- Vermische den Puderzucker mit Milch, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, und beträufle die Donuts.
- Optional mit gehackten Walnüssen oder frischen Bananenscheiben garnieren.
Nutrition
Notes
Die genauen Mengen sind in der Rezeptkarte unten aufgelistet.
