Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor (160°C für Umluft). Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus.
- Kirschen abtropfen: Lassen Sie die Kirschen gut in einem Sieb abtropfen.
- Butter und Zucker cremigen: In einer Rührschüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen: Geben Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie gut.
- Flüssigkeiten einrühren: Rühren Sie die Milch und die Sahne ein.
- Trockene Zutaten vermengen: In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Schokoladenstreusel und Kirschen unterheben: Falten Sie vorsichtig die Schokoladenstreusel und Kirschen in den Teig.
- Teig in die Form geben: Gießen Sie den Teig in das Backblech und streichen Sie die Oberfläche glatt.
- Backen: Backen Sie den Kuchen für 40-50 Minuten.
- Abkühlen und Glasieren: Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn glasieren.
Nutrition
Notes
Optional: Für extra Genuss können Sie den Kuchen mit frischen Kirschen garnieren.
