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Scharfer Jalapeño-Popper-Fleischlaib ganz neu entdeckt

Scharfer Jalapeño-Popper-Fleischlaib ganz neu entdeckt: Ein Genuss

Der Scharfe Jalapeño-Popper-Fleischlaib vereint würzige Jalapeños, cremigen Käse und Bacon – ein kohlenhydratarmer Genuss!
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhen lassen 15 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Fleischlaib
  • 500 g Rinderhackfleisch Substitution: Mageres Puten- oder Hähnchenhackfleisch für eine leichtere Variante.
  • 2 Stück Jalapeños Menge nach Vorliebe anpassen.
  • 200 g Frischkäse Kann durch andere weiche Käsesorten ersetzt werden.
  • 200 g Cremiger Käse Nach Wahl, z.B. Cheddar.
  • 150 g Bacon Putenbacon als fettärmere Option erhältlich.
  • 1 TL Geräucherter Paprika Normales Paprika kann verwendet werden.
  • 2 Stück Eier Frisch für beste Ergebnisse.
Für das Topping (optional)
  • 100 g Zusätzlicher Käse Nutze deinen Lieblingskäse für mehr Vielfalt.
  • Frische Kräuter Ein Spritzer frisch gehackter Petersilie oder Schnittlauch harmoniert perfekt.

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette eine Auflaufform leicht ein oder lege sie mit Backpapier aus.
  2. Gib alle Zutaten in eine große Schüssel. Vermenge sie gut miteinander, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  3. Nehme die Mischung und forme sie zu einem Laib. Lege den Laib in die vorbereitete Auflaufform.
  4. Schiebe die Auflaufform in den Ofen und backe den Fleischlaib für 50-60 Minuten.
  5. Lasse den Fleischlaib nach dem Backen für 10-15 Minuten ruhen.
  6. Schneide den Laib in gleichmäßige Scheiben und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 27gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 120mgSodium: 500mgPotassium: 350mgFiber: 1gVitamin A: 400IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Der Scharfe Jalapeño-Popper-Fleischlaib ist ideal für Low-Carb-Fans und kann gut vorbereitet werden.

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