Schnelles Hähnchenbrustrezept für saftigen Genuss in 30 Minuten

Dieses schnelles Hähnchenbrustrezept vereint Einfachheit, Geschmack und Gesundheit in nur 30 Minuten.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 Personen

Course: Abendessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

500 g Hähnchenbrustfilets Kann durch Putenbrust ersetzt werden.
2 EL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden.
3 Zehen Gehackte Knoblauchzehen Alternativ knoblauchpulver verwenden.
1 TL Paprikapulver Geräucherter Paprika für besonderen Geschmack.
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
2 EL Zitronensaft Essig als Alternative verwenden.

Equipment

Pfanne
Schüssel

Method

Hühnchen vorbereiten: Spülen Sie die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser ab, tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke.
Marinieren: Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und vermengen Sie alles gut. Lassen Sie die Marinade mindestens 15 Minuten einwirken.
Hühnchen braten: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl. Geben Sie die marinierten Hähnchenstücke hinein und braten Sie sie für ca. 6-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Servieren: Lassen Sie das Hähnchen vor dem Anschneiden kurz ruhen. Servieren Sie es mit frischem Gemüse oder Salat.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 35gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Frische Kräuter zum Servieren hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Genau Mengenangaben finden Sie im Rezeptkarte weiter unten.

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