Zutaten vorbereiten: Schmelzen Sie die Butter in der Mikrowelle und lassen Sie sie auf Zimmertemperatur abkühlen. Waschen, entsteinen und vierteln Sie die Kirschen, bis sie bereit sind.

Trockene Zutaten mischen: In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz gut vermischen und beiseite stellen.

Nasse Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, beide Zuckersorten, das Vanilleextrakt und die Eier mit einem Gummispatel glatt rühren.

Mischungen kombinieren: Fügen Sie die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung hinzu und rühren, bis alles gerade vermischt ist. Fügen Sie vorsichtig die weißen Schokoladenstückchen, Zartbitter-Schokoladenstückchen und die Kirschen hinzu.

Kekse portionieren: Verwenden Sie einen großen (3oz) Kekslöffel, um Teigportionen (6 pro Blech) auf ein mit Backpapier belegtes Blech zu setzen.

Backen: Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 175 °C für 13-15 Minuten, bis die Ränder fest sind.

Abkühlen: Lassen Sie die Kekse für 10 Minuten auf dem Backblech ruhen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter transferieren, um vollständig abzukühlen.