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Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas – Einfach Himmlisch Genießen

Entdecke die himmlische Schwarzwälder Kirschtorte im Glas, ein einfaches und beeindruckendes Dessert voller köstlicher Schichten und Aromen.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 1 Stück Schokoladenkuchen gekauft oder selbstgemacht
  • 50 g Zucker nach Geschmack anpassbar
Für die Kirschschicht
  • 1 Glas Sauerkirschen Saft aufheben
  • 400 ml Kirschsaft oder Apfelsaft
  • 50 g Brauner Zucker oder weißer Zucker
  • 1 Stück Zimtstange
  • 2 TL Speisestärke oder Pfeilwurz
Für die Sahneschicht
  • 200 ml Sahne oder Kokoscreme für vegan
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt oder Vanillezucker
  • 150 g Magerquark oder griechischer Joghurt
Für die Dekoration
  • 50 g Schokosplitter

Equipment

  • Schüssel
  • Mixer
  • Kochtopf
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Bereite deinen Schokoladenkuchen oder die Brownies vor und lasse sie vollständig abkühlen.
  2. Seihe die Sauerkirschen ab und hebe den Saft auf. Mische den Kirschsaft mit braunem Zucker und einer Zimtstange. Erhitze diese Mischung für 10 Minuten, dann verdicke sie mit der Speisestärke.
  3. Füge die Kirschen hinzu und lasse alles abkühlen.
  4. Schlage die Sahne mit Puderzucker und Vanille-Extrakt steif und füge den Magerquark vorsichtig unter.
  5. Beginne mit einer Schicht Schokoladenkuchenkrümel in den Gläsern. Füge dann die Creme und die abgekühlte Kirschkompote hinzu. Wiederhole die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind.
  6. Kröne das Dessert mit einem Häufchen Schlagsahne, einer Kirsche und streue einige Schokosplitter darüber, bevor du es servierst.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Das Dessert kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.

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