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Shrimpcocktail mit Marie-Rose-Sauce: Ein Publikumsliebling

Shrimpcocktail mit Marie-Rose-Sauce: Ein Publikumsliebling für Feste

Shrimpcocktail mit Marie-Rose-Sauce: Ein Publikumsliebling, der leicht zuzubereiten ist und bei jeder Zusammenkunft begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g mittelgroße Garnelen roh oder vorgegart
  • 200 g Salat Eisbergsalat oder Römersalat
Für die Marie-Rose-Sauce
  • 200 g Mayonnaise
  • 100 g Ketchup
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
Zum Garnieren
  • 2 Stück Zitronenschnitze

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Rührschüssel
  • Servierteller

Method
 

Zubereitung
  1. Bringe einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die mittelgroßen Garnelen hinzu und koche sie, bis sie rosa sind (ca. 2-3 Minuten).
  2. Übertrage die gekochten Garnelen in eine Schüssel mit Eiswasser, um den Garprozess zu stoppen. Lass sie dort ca. 15 Minuten abkühlen.
  3. In einer Rührschüssel mische die Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Zitronensaft. Würze mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
  4. Lege auf den Serviertellern ein Bett aus Salat, platziere die gekühlten Garnelen darauf und träufle die Marie-Rose-Sauce darüber. Garniere mit Zitronenschnitzen für den extra Frischekick.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 12gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Optional: Füge etwas frische Petersilie hinzu, um deinem Gericht Farbe und Aroma zu verleihen.

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