Hühnchen vorbereiten: Legen Sie die Hähnchenbrust in einer einzigen Schicht auf den Boden des Slow Cookers, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Sauce mischen: In einer Schüssel Ananassaft, braunen Zucker, Sojasauce, zerstoßene Ananas, Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Hühnchen marinieren: Gießen Sie die Mischung über das Hühnchen und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist.

Langsam garen: Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden oder auf hoher Stufe für 3-4 Stunden, bis das Hühnchen zart ist.

Sauce andicken: Nehmen Sie das Hühnchen heraus und stellen Sie es beiseite. Mischen Sie die Maisstärke mit etwas Wasser zu einer glatten Paste.

Sauce eindicken: Rühren Sie die Maisstärkemischung in die Kochflüssigkeit, um sie zu verdicken, und lassen Sie sie 10-15 Minuten weiterkochen.

Hühnchen zurückgeben: Zerkleinern Sie das Hühnchen oder lassen Sie es ganz, je nach Wunsch, und fügen Sie es wieder in den Slow Cooker.

Servieren: Servieren Sie das Gericht über Reis oder Nudeln und garnieren Sie nach Belieben.