Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Kastenform leicht mit Butter ein und lege sie mit Backpapier aus.

In einer großen Rührschüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem Kürbiskuchengewürz für etwa 3–4 Minuten cremig schlagen.

Füge die Eier einzeln hinzu und rühre nach jeder Zugabe gut um. Danach vermatschte Bananen und Süßkartoffelpüree hinzufügen und gut vermischen.

Siebt das Allzweckmehl mit dem Backpulver in die Schüssel und mische es vorsichtig unter die feuchten Zutaten.

Gib die Schokoladenstückchen in die Schüssel und wende sie vorsichtig unter den Teig.

Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Kastenform. Streue die restlichen Schokoladenstückchen darauf.

Backe das Süßkartoffel Bananenbrot im vorgeheizten Ofen für 50–60 Minuten.

Lasse das Brot nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es auf ein Kuchengitter setzt.

Bewahre das Süßkartoffel Bananenbrot in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur für bis zu 5 Tage auf.