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Thunfisch Pasta Salat

Thunfisch Pasta Salat: Schnelles Rezept für Genießer

Thunfisch Pasta Salat ist eine proteinreiche und köstliche Mahlzeit, die in nur 15 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g kleine Muschelnudeln Diese Nudeln geben dem Salat Struktur.
Für den Salat
  • 1 Dose Albacore Thunfisch In Wasser für einen milderen Geschmack.
  • 100 g Sellerie Fügt einen knackigen Biss hinzu.
  • 1 Stück rote Zwiebel Bringt milde Süße.
  • 150 g gefrozen Erbsen Müssen nicht auftauen.
Für das Dressing
  • 200 g Mayonnaise Verleiht dem Dressing Cremigkeit.
  • 200 g cremiger griechischer Joghurt Macht das Dressing leichter.
  • 1 TL getrockneter Dill Optional, für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Topf
  • Rührschüssel
  • Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Kochen Sie die kleinen Muschelnudeln gemäß der Anleitung auf der Verpackung in einem Topf mit sprudelndem Wasser für etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente sind. Abgießen und in einer Schüssel abkühlen lassen.
  2. Während die Nudeln abkühlen, schneiden Sie die Sellerie und die rote Zwiebel klein. In einer großen Rührschüssel vermengen Sie das geschnittene Gemüse mit den gefrorenen Erbsen und dem abgetropften Thunfisch.
  3. In einer separaten Schüssel vermengen Sie die Mayonnaise mit dem cremigen griechischen Joghurt und verquirlen Sie die Mischung, bis sie schön glatt ist.
  4. Fügen Sie die abgekühlten Nudeln zur Gemüse-Thunfisch-Mischung hinzu und gießen Sie die Hälfte des Dressings darüber. Gut umrühren.
  5. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie den Thunfisch Pasta Salat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Vor dem Servieren den Salat gut durchrühren und das restliche Dressing vorsichtig unterheben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Salat kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist perfekt für Mahlzeiten im Voraus.

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