Go Back
–+ servings
Tiramisu Chia Pudding

Tiramisu Chia Pudding – Gesund und Lecker!

Tiramisu Chia Pudding ist eine gesunde, cremige Abwandlung des klassischen Desserts mit den Aromen von Kaffee und Kakao.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Nachspeisen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1/2 Tasse Espresso oder starker Kaffee Lass ihn abkühlen.
  • 1 Tasse Milch oder pflanzlicher Ersatz Mandel- oder Hafermilch für milchfreie Variante.
  • 1/2 Tasse Griechischer Joghurt oder Kokoscreme Kokoscreme für vegane Option.
  • nach Geschmack Süßungsmittel (z.B. Honig oder Ahornsirup) Um die Bitterkeit des Kaffees auszugleichen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Vermeide Nachahmungsextrakt.
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver für Authentizität.
  • 1/4 Tasse Chia-Samen Verteile sie gleichmäßig.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel
  • Gläser oder Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite etwa ½ Tasse Espresso oder starken Kaffee zu und lasse ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
  2. In einer Schüssel vermischst du Milch (oder deine Wahl an pflanzlichem Ersatz), griechischen Joghurt (oder Kokoscreme), dein gewähltes Süßungsmittel sowie den Vanilleextrakt.
  3. Füge nun den abgekühlten Kaffee und das Kakaopulver zur Mischung hinzu und rühre gründlich, bis alles gut verbunden ist.
  4. Streue die Chia-Samen in die Mischung und rühre sie unter, damit sie gleichmäßig verteilt werden.
  5. Gib die Mischung in eine Schüssel oder teile sie auf kleine Gläser auf und decke sie ab. Stelle sie in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
  6. Vor dem Servieren vorsichtig umrühren und nach Belieben mit Kakaopulver, geraspelter Schokolade oder zerbröselten Löffelbiskuits garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 1IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Der Pudding kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Nicht einfrieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!