Ingredients
Equipment
Method
Schritte zur Zubereitung
- Halbiere die Kirschtomaten und schneide die englische Gurke in Viertel. Gib beides in eine große Schüssel.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig und den Dijon-Senf zusammenrühren. Füge die trockenen Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu.
- Gieße etwa drei Viertel des Dressings über die geschnittenen Tomaten und Gurken in der Schüssel und rühre vorsichtig um.
- Schneide die Avocado in kleine Stücke und bröckele den Ziegenkäse direkt in die Schüssel. Vorsichtig unterheben.
- Lass den Salat etwa 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen. Füge bei Bedarf das restliche Dressing hinzu und serviere.
Nutrition
Notes
Der Salat kann leicht personalisiert werden, indem andere Gemüsesorten oder Proteine hinzugefügt werden.
