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Unwiderstehliche Nutella-Kekse mit weichem Kern in Minuten

Unwiderstehliche Nutella-Kekse mit weichem Kern in Minuten

Unwiderstehliche Nutella-Kekse mit weichem Kern, schnell zubereitet in weniger als 30 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 20 Kekse
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 150 g Zucker
  • 1 Stück Ei Keine Alternativen empfohlen.
  • 125 g Butter Alternativ kann Kokosöl verwendet werden.
  • 1 TL Backpulver Achte darauf, dass es frisch ist.
Für die Füllung
  • 200 g Nutella Andere Schokoladenspreads können alternativ genutzt werden.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen auf 180°C (356°F).
  2. Teig aus Mehl, Zucker, weicher Butter, Ei und Vanilleextrakt mischen.
  3. 20 kleine Bälle formen und auf ein Backblech legen.
  4. In jede Kugel eine Vertiefung drücken und mit Nutella füllen.
  5. Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Kekse einige Minuten abkühlen lassen, bevor auf ein Kuchengitter transferiert wird.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben für eine extra süße Note.

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