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Unwiderstehlicher einfacher Räucherlachs-Dip in nur 5 Minuten fertig

Unwiderstehlicher einfacher Räucherlachs-Dip in 5 Minuten genießen

Unwiderstehlicher einfacher Räucherlachs-Dip, perfekt für jede Zusammenkunft und in nur 5 Minuten zubereitet.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Deutsch
Calories: 210

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse Stellt sicher, dass er weich ist für einfaches Mischen.
  • 100 g Mayonnaise Griechischer Joghurt kann eine leichtere Alternative sein.
  • 100 g Saure Sahne Griechischer Joghurt ist ebenfalls geeignet.
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst ist besser als aus der Flasche für optimalen Geschmack.
Für den Geschmack
  • 150 g Geräucherter Lachs Verwendet hochwertigen Räucherlachs für das beste Aroma.
  • 2 EL Dill Frischer Dill wird empfohlen für maximalen Geschmack.
  • 50 g Kapern Vor dem Hinzufügen gut abtropfen lassen.
  • 1 TL Salz Passt die Menge nach der Salzigkeit des Räucherlachses an.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Passt die Menge nach der Salzigkeit des Räucherlachses an.

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Küchenmaschine kombiniert ihr den weichen Frischkäse, die Mayonnaise, die saure Sahne und den Zitronensaft, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  2. Fügt vorsichtig den geräucherten Lachs, die Kapern, den Dill, Salz und Pfeffer hinzu; pulsiert die Mischung kurz, damit der Dip etwas Struktur behält.
  3. Übertragt den Dip in eine Servierschüssel und lasst ihn für 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu vereinen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 210kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 55mgSodium: 450mgPotassium: 250mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen extra frischen Touch!

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