Ofen vorheizen und Donut-Form vorbereiten: Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite die Donut-Form vor, indem du sie mit einem Antihaftspray besprühst.

Trockene Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel mischst du das Weißmehl, den hellbraunen Zucker, das Backpulver, das Kürbiskuchengewürz und das Salz.

Nasszutaten hinzufügen: Füge die geschmolzene vegane Butter, das Kürbispüree, die Hafermilch und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzu und mische alles gut.

Donut-Form füllen: Fülle die Donut-Vertiefungen mit dem Teig und benutze einen Spritzbeutel für ein sauberes Ergebnis.

Backen der Donuts: Backe die Donuts im vorgeheizten Ofen für 10–12 Minuten.

Abkühlen lassen: Lasse die Donuts für etwa 5 Minuten in der Form abkühlen und stürze sie dann auf ein Kuchengitter.

Glasur vorbereiten: Vermische den Puderzucker mit dem Ahornsirup und dem gemahlenen Zimt, füge nach Bedarf die zusätzliche Hafermilch hinzu.

Donuts glasieren: Tauche jeden Donut in die Glasur und lasse sie auf dem Kuchengitter fest werden.