Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C (356°F) vor. Fetten Sie ein Backblech ein und bestäuben Sie es leicht mit Mehl.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen, bis die Mischung fluffig und hell ist. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um nach jeder Zugabe.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen. Diese Mischung schrittweise zur feuchten Mischung geben und gut verrühren.
- Den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Bei 180°C für 20-25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen zunächst in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Gitterrost umsetzen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nutrition
Notes
Für eine kreative Dekoration können frische Beeren oder Sahne verwendet werden. Der Kuchen kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
