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Viral Erdbeer-Schokoladenbecher

Viral Dubai Schokoladen Erdbeer Rezept: Blitzschnell & Lecker

Das Viral Dubai Schokoladen Erdbeer Rezept vereint cremigen Zitronen-Cheesecake mit krosser Kataifi-Basis und frischen Erdbeeren für ein perfektes No-Bake Dessert.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Nachspeisen
Cuisine: Dubai, Naher Osten
Calories: 350

Ingredients
  

Basis
  • 113 g unsaure Butter Margarine kann verwendet werden, wenn Sie laktosefrei sind.
  • 113 g Kataifi Fadenteig, gehackt Verwenden Sie fein zerdrückte Cornflakes oder frittierte Vermicelli bei Bedarf.
  • 240 ml Pistazienbutter Pistaziencreme ist süßer als Pistazienbutter.
  • 2 Esslöffel Tahini Kann weggelassen werden, wenn Sesam vermieden wird.
Schokoladenschicht
  • 240 ml Schokoladenstückchen Zartbitter- oder halbsüße Schokolade für weniger Süße verwenden.
  • 1 Teelöffel Kokosöl Kann weggelassen werden, verbessert jedoch die Textur.
Füllung
  • 680 g frische Erdbeeren, halbiert Verwenden Sie reife, feste Beeren.
  • 113 g Frischkäse, weich Achten Sie darauf, dass er Zimmertemperatur hat.
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Stück Zeste von Zitrone
Garnitur
  • gehackte Pistazien Zum Garnieren.

Equipment

  • Pfanne
  • Mikrowelle
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Kataifi Toasten: Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Gehackten Kataifi hinzufügen und rühren, bis er goldbraun ist (ca. 10 Minuten). Pistazienbutter und optional Tahini unterrühren und etwas abkühlen lassen.
  2. Schokoladensauce Zubereiten: Schokoladenstückchen und Kokosöl in einer Schüssel kombinieren. Mikrowelle in Intervallen erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.
  3. Zitronen-Cheesecake-Füllung Zubereiten: Frischkäse, Puderzucker und Zitronenzeste in einer Schüssel schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  4. Dessertbecher Zusammenstellen: Halbierte Erdbeeren in klaren Gläsern schichten, etwas Schokolade drüberträufeln, eine Schicht der Zitronenfüllung hinzufügen und dann die Kataifi-Mischung. Wiederholen und mit Schokoladenguss und gehackten Pistazien beenden.
  5. Servieren und Genießen: Sofort genießen oder 10 Minuten kühlen, um die Schokoladenschicht zu festigen.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 250IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Minzblättern garnieren für zusätzlichen frischen Geschmack.

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