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Wurst- und Garnelen-Spieße

Wurst- und Garnelen-Spieße: Perfekt für dein Grillfest

Entdecke die köstlichen Wurst- und Garnelen-Spieße, die deinen Grillabend zum Hit machen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Abendessen
Cuisine: Grillen
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 400 g Hillshire Farm Smoked Sausage Füge herzhaften Geschmack hinzu
  • 500 g Jumbo Garnelen geschält und entdarmt
  • 2 EL Avocado-Öl verhindert Anhaften
  • 2 TL Slap Yo Mama Gewürz Sorgt für ausgewogene Schärfe
Tipps für abwechslungsreiche Spieße
  • Gemüse nach Wahl z.B. Zucchini, Paprika oder Kirschtomaten
  • Verschiedene Wurstsorten Putenwurst oder vegetarische Alternativen

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Holz- oder Bambusspieße
  • Papiertücher

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Stelle sicher, dass dein Grill auf 180°C (350°F) vorgeheizt ist und die Roste sauber sind.
  2. Wurst schneiden: Schneide die geräucherte Wurst in etwa 2,5 cm (1 Zoll) große Stücke.
  3. Garnelen trocken tupfen: Tupfe die Garnelen trocken und vermische sie mit der Wurst, dem Avocado-Öl und dem Cajun-Gewürz.
  4. Spieße zusammenstecken: Stecke abwechselnd die Garnelen und Wurststücke auf die Spieße.
  5. Grillen: Lege die Spieße auf den Grill und grille sie 3-4 Minuten pro Seite.
  6. Ruhen lassen: Lasse die Spieße vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Spieße mit einem würzigen Dip wie Knoblauchbutter oder einer pikanten Aioli.

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