Go Back
–+ servings
Würzige Crockpot Hähnchen Korma

Würzige Crockpot Hähnchen Korma für die ganze Familie

Genieße die Aromen des Würzigen Crockpot Hähnchen Korma, ein einfaches indisches Familiengericht.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 hours
Zusätzliche Kochzeit 30 minutes
Total Time 3 hours 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Indisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen
Für die Sauce
  • 2 EL Weizenmehl
  • 2 EL Curry-Pulver
  • 1 TL Chilipulver nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Meersalz
  • 200 g Tomatenpüree
  • 50 g Gemahlene Mandeln
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL Mango-Chutney
  • 1 TL Garam Masala am Ende hinzufügen

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke (ca. 2,5 cm) und wälze sie in einer Mischung aus Weizenmehl, Curry-Pulver, Chilipulver und Meersalz.
  2. Zutaten kombinieren: Gib das Tomatenpüree, die gemahlenen Mandeln und die Kokosmilch in den Crockpot und rühre gut um.
  3. Kochen: Setze den Deckel auf den Crockpot und stelle ihn auf hohe Temperatur für 3 Stunden oder auf niedrige Temperatur für 5-6 Stunden.
  4. Fertigstellen: Füge während der letzten 30 Minuten das Mango-Chutney und das Garam Masala hinzu und rühre gut um.
  5. Servieren: Sobald das Hähnchen zart und die Sauce cremig ist, serviere das Gericht heiß und genieße es.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Aromen intensivieren sich, wenn das Gericht einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt wird.

Tried this recipe?

Let us know how it was!