Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite eine 23x33 cm große Backform mit Antihaftspray vor.
- In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter und den Zucker cremig schlagen.
- Füge die Zitronenschale, den frischen Zitronensaft und die Eier hinzu und mixe gut durch.
- Gib das Mehl und das Salz hinzu und rühre vorsichtig um, bis alles gerade so vermischt ist.
- Gieße den Teig gleichmäßig in die Backform und streiche die Oberseite glatt.
- Backe die Brownies für 30-35 Minuten, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Vermische den Puderzucker mit dem Zitronensaft, bis eine glatte Masse entsteht; gieße sie über die warmen Brownies.
- Lass die Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.
Nutrition
Notes
Optional: Für einen fruchtigen Twist kannst du frische Beeren in den Teig einrühren.